Santa Bárbara d’Oeste (portugiesisch für Sankt Barbara des Westens) ist eine Stadt in Brasilien. Sie gehört zur Metropolregion Campinas im Bundesstaat São Paulo, ungefähr 130 km von dessen Hauptstadt São Paulo entfernt. Im Jahr 2021 lebten hier nach offizieller Schätzung 195.278 Menschen.
In den Jahren um 1860 beschloss die Stadt, dass die verbündeten Flüchtlinge vom Sezessionskrieg (Confederados) in der Region bleiben durften. Unter diesen war der Senator von Alabama namens William Hutchinson Norris. Seit dieser Zeit gibt es jährlich am zweiten Sonntag im April ein Picknick aller Verbündeten mit damaligen Nahrungsmittel und Liedern.